lamb recipes
, , , , , , , ,

KAROO LAMSBOUD MET KNOFFEL EN BOEGOE-VULSEL

Vryf die boud in met lekker sout en peper en die geskroeide koljander.90 Ek weet dat daar seker niks nuut is onder die son nie maar die idee van die smaak van boegoe en lam het homself kom tuismaak in my gedagtes toe ek hierdie spyskaart uitgewerk…
karoo lamb
, , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

Lamskenkel-Pastei

Die kombinasie van geroosterde lam, tamatie, olywe en lemoen is een van die lekkerste smaakkombinasies vir die winter. Daar is iets misterieus wat in jou mond gebeur, en 'n ontwykende smaak wat jou net laat aanjou proe om by die waarheid uit…
karoo lamb
, , , , , , ,

Gevulde Lams Tjops

Gebruik ‘n skerp messie om ‘n holte in die kant van elke tjop te sny. Meng die olyfolie, suurlemoensap en die helfte van die knoffel.